很多中老年人都出现过高血压的情况,甚至已经成为了高血压患者。当出现高血压时,常见的症状有头痛、乏力、心悸、记忆力下降、易疲劳、肢体麻木、胸闷等。建议通过饮食来治疗高血压,效果是比较好的。那么,降高血压的食疗方都有哪些呢?
降高血压的食疗
1、苦瓜炒虾仁
主要材料为苦瓜、虾仁、植物油、大蒜、食盐和蚝油。具体做法如下:第一步,将洗干净的苦瓜对半切开,并掏去瓜瓤,然后切成片状备用。第二步,将蒜瓣洗净、去皮,然后拍碎。第三步,将处理干净的虾仁焯一遍水,然后捞起备用。第四步,锅中热油,然后放入拍碎的蒜瓣爆香,再倒入苦瓜翻炒几下。第五步,放入虾仁迅速翻炒,最后,加入适量的蚝油和食盐调味即可。
2、耗油菜心
主要材料为菜心、高汤、生抽、蚝油、食盐、积分、白糖、蒜、花生油。具体做法如下:第一步,将菜心清洗干净,大蒜切成蒜蓉。第二步,将菜心放入煮开的淡盐水中焯一下水,断生后捞起沥干,并装入盘中。第三步,锅中热油,然后放入蒜蓉爆香,再放入白糖、蚝油、生抽,以及高汤大火煮开。第四步,将熬好的汤汁淋在菜心上即可。