初春的气温还是比较低的，而且气候变幻无常，老人、幼儿都很容易在这个时期发病。妈妈们就要在饮食上多花点心思了，利用饮食来提高幼儿的抵抗力。下面，小编给各位妈咪推荐几款春季幼儿养生食谱
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幼儿养生食谱
妈咪们可以给幼儿多准备玉米牛肉羹，这款春季幼儿养生食谱所需食材有一百克牛肉，两个鲜玉米棒和鸡蛋，一颗芫荽，少许姜。鸡蛋打散，把芫荽切碎。牛肉要剁细，然后用调味腌制10分钟。玉米肉剔下来。生姜加水煮滚，放入玉米煮二十分钟，玉米粉加水调成稀糊，放入牛肉煮滚，最后倒入鸡蛋划熟、洒入芫荽就可以盛碗食用了。
菠菜汤适合幼儿食用，可以调理便秘，补充铁质。烹制这款春季幼儿养生食谱，要准备五百克菠菜，三克酱油和两克盐，还要三克生姜。洗干净的菠菜切段，用开水煮一会捞出。热油将姜末、酱油煸出香味后倒入清汤和菠菜煮开。菠菜营养丰富，可以润肠通便。
