“你听说没有,隔壁的老刘前几天住院了。”
“怎么回事儿?”
“说是脑梗。唉你看他二百多斤,我平时碰到他,都一直叫他减减肥……”
“果然老话说得对,老来瘦最健康!”
“是是是。”
经常听一些老人会说“有钱难买老来瘦”,言下之意就是老年人身体应该瘦一些好。很多老年人认为,随着年龄的增长,饭量减少了,活动减少了,身体各项代谢机能变慢了,如果还是像年轻时一样吃得太多,又不运动和工作,身体还不胖起来啊,这对身体不好。
一、老人的体重,过胖过瘦都不行
从客观的角度去看,人随着年龄的增加,由于新陈代谢减缓,加上活动量确实不如年轻的时候,所以身体相对较瘦的人,便能够减去很多不必要的负担。而且身体如果胖了,不但影响活动,还会因体重过重而出现很多基础疾病。
临床数据也显示,身体肥胖的老人会增加心脑血管疾病、糖尿病、结肠癌、乳腺癌以及骨关节病的发病风险,体重越是超重,患病的风险也就越高。所以说,老年人追求身体瘦,也是相对正确的。
但是另一方面,老年人可以追求瘦,但是也不能瘦过了头。身体如果太瘦,首先会增加骨质疏松的风险,同时胃癌和食道癌等方面的风险也会相应增加,而且瘦弱的老人,身体的免疫力还会下降,最终会影响和缩短人的寿命。
所以客观的说,老年人既不能过胖,但也不能过瘦,不要走向两个极端,保持在中间地带最好。
二、那么老人体重多少才标准?
健康成年人的标准体重指数,BMI指数应该处于18.5~23.9之间,以身高170cm的男性为例,他的体重应该保持在53.5kg到69kg之间,身体才属于正常的水平范围内。而对老年人来说,BMI维持在20~27之间,身体处于微微发胖的状态,相对的也才会更加的健康。
对于老年人来说,胃肠的蠕动减缓、消化液的分泌减少,再加上味觉和咀嚼功能的减退,在一定程度上都会导致老年人的食欲出现下降,进而会影响到老人的消化吸收能力。这样一来,如果老人身体偏瘦,那么就会增加身体营养的消耗,加重营养的流失。
而维持一个相对微胖的体型,则能够在一定程度上保证身体所需能量的供应,从而使得身体的运转处于一个相对正常的状态。
三、老人如何科学管理体重?
科学管理自身的体重,首先要有合理科学的膳食摄入。老年人应该保证优质蛋白质和优质脂肪酸的摄入,临床的建议是每天吃150克到200克的肉类,喝200到400毫升的鲜奶,无论是鱼还是禽类,都应该保证必要的摄入,这样才能够维持机能的正常运转。
在保证营养的基础上,如果老人饭量小,可以通过加餐的方式保证摄入量和营养的足够。老人的消化功能减退,可以把食物做的易于消化和吸收,这样既能够保证营养,也可以在饮食上更加的多元化。
此外,老年人应该杜绝煎炸、腌制以及熏制类的食物,同时也要吃的清淡一点,去除这些不健康的饮食,才能保证身体的健康。同时,也不要过度迷信某些所谓的养生药材,这会形成偏食的误区,导致营养摄入的不均衡。
除了饮食之外,老人还应该积极的锻炼身体以及参与社会的各种活动,老人的身体机能下降,通过活动可以减缓肌肉的衰退,而积极的社交,又能够改善老年人的心态,保证心理的健康和稳定。
总的来说,老年人的体重和身体健康密不可分,从饮食和运动上同时入手,才能增加身体的协调和健康。
参考资料:
[1] 《老人养生 并非越瘦越好》 广州日报 2018.11.26