人人都知道睡前吃东西是健康大敌，明明也已经吃过晚饭了，可临睡前肚子却总是“不安分”起来……面对吃夜宵这件事，有人选择“忍”者为王，也有人选择了“自暴自弃”。那么晚上肚子饿时，究竟该不该吃呢？
“我个人是不建议正常起居的人吃宵夜的，但对于熬夜加班的人来说，不管是脑力劳动，还是体力劳动，人体的消耗都在增加，肚子饿了吃点夜宵，补充一点能量未尝不可。”海口市人民医院临床营养科医师徐超介绍，以一个人晚上六点钟吃完晚饭为例，胃肠道排空大约需要4-5个小时。也就是说加班熬夜的人到晚上11点钟时，胃肠道就已经排空了。如果不及时补充能量的话，不仅可能诱发低血糖，长此以往还会影响胃肠道功能。
《黄帝内经》云：“胃不和则卧不安”，意思是胃不舒服，睡觉就不会好。“无论是饥饿或过饱，都会极大影响睡眠质量。”徐超表示，熬夜的人晚上吃东西是为了缓解饥饿感维持身体能量，所以千万不能把夜宵当做正餐来吃，品种可多样，量一定要小。
那当夜宵成为“夜猫子”的必需品时，又该吃些什么呢？“夜宵要尤其避免生冷、油腻、高糖、刺激性强的食物，它们不仅会增加肠胃负担，也易导致营养过剩，增加患脂肪肝、高血压、糖尿病等代谢性疾病的风险。”徐超提醒，晚上最好吃一些清淡温和、易消化的东西，像坚果、牛奶、稀饭、水果都是不错的选择，既容易消化，又不会增加过多的脂肪和油脂，对接下来的睡眠也会有帮助。
