我国超半数国人缺维生素A_保健


  “好吃懒做”、“以瘦为美”等行为观念让当代国人普遍存在营养不均衡问题,缺乏各种微量营养素。有数据显示,55%的国人缺乏维生素A,50%的人缺乏维生素B2,城市贫血者达30%以上,缺乏维生素A者在青海省高达65%。而据《第33次中国互联网络发展状况统计报告》显示,截至2013年12月,我国手机上网用户达5亿。面对日益壮大的低头一族,健康专家表示,首当其冲的问题便是眼睛健康。

  据中山大学预防医学研究所副所长蒋卓勤教授介绍,由于缺乏维生素A,加上长时间使用手机,低头族出现严重“眼渴”。调查显示,超过60%的手机用户在使用手机1小时以后,眼睛就会出现眩晕感或间隙性的视力模糊。长时间使用电子产品,会出现眼睛干涩、发红、视觉疲劳等症状,严重伤害眼睛健康。

  专家表示,维生素A缺乏症,是由于体内缺乏维生素A而引起的一种全身性疾病,或某些疾病过程中维生素A吸收障碍和消耗增加所致。前者多见于婴幼儿专用淀粉类饮食喂养,而少食脂肪、肉类、乳类、肝、蛋及蔬菜类;后者则继发于慢性消化系统疾病,腹泻或严重感染如肺炎、败血症、继发中毒性肝炎而影响维生素A的吸收。


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