鲜百合不仅可以供人欣赏还可以食用,鲜百合的食用价值还是非常高的,那么一岁宝宝能吃百合粥吗?小孩百合粥怎么做好吃?下面就一起来看看吧!
一岁宝宝能吃百合粥吗
宝宝是可以适量喝一些百合粥的。 但是不要多吃, 因为百合具有养心安神 润肺止咳的功效 虽能补气 亦伤肺气 不宜多服 可以做百合粥,也可以煮水喝。
对于一些有肺热咳嗽等症状的宝宝们家长们可以适量喂一些百合粥,因为百合粥有清肺止咳的功效,对于常见的肺热咳嗽有很好的疗疗功效,另外对于有些人出现的咳血和痰多也有一定的调养功效。不过由于宝宝年纪小,尤其是一岁以下的宝宝咀嚼能力还不强,不宜直接咀嚼食用百合,因此给宝宝喝的百合粥一定要先把百合磨碎后再熬制,但是不要多喝,因为虽然百合具有养心安神润肺,止咳的功效,可以补气亦伤肺气。
小孩百合粥怎么做好吃
莲子百合红豆粥
材料:小米20克,赤小豆30克,百合10克,莲子20克,冰糖适量,水适量。
做法:
1、红豆用水洗净,浸泡半小时。
2、莲子、百合用水洗净,浸泡半小时。
3、大米洗净,浸泡备用。
4、砂锅中加适量清水,中火烧开,锅中放入莲子、百合、红豆,小火煮20分钟左右。
5、放入大米,再煮10分钟,放入冰糖于锅中,用勺子搅拌粥出稠,即可。
百合粳米粥
材料:粳米100克、百合100克、冰糖10克
做法:
1、将鲜百合冲洗干净,逐瓣掰开。
2、放入沸水锅内略汆后捞出,再用冷水浸泡半小时。
3、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分。
4、锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,用旺火烧沸。
5、下入百合,改用小火熬煮成粥。
6.、粥内下入冰糖调匀,再稍焖片刻,即可盛起食用。
绿豆百合粥
材料:稻花香米、百合、糯米、西米、绿豆、 银耳
做法:
1、先将原料进行淘洗,不要泡,因西米不能泡,一泡就碎。
2、开始加水。水加好后,用大火煮开,再改为小火慢熬并时不时地用勺子按顺时针的方向搅拌20分钟这样放置粘锅。
3、当粥熟了后,按下保温键,保温上10-20分钟,这样的粥味道更浓更好吃哦。
南瓜百合粥
材料:南瓜、鲜百合、金丝枣、大米、糯米、糖
做法:
1、南瓜去皮去瓤,切成小粒备用。鲜百合剥去外皮,褐色部分去掉,清洗干净备用。
2、锅中放足量水,水沸后放入淘洗干净的大米、糯米煮10分钟。
3、放入南瓜丁、金丝枣煮20分钟,放入鲜百合,煮5分钟,加放白糖调味即可。
小贴士:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,可起到解毒作用。
宝宝喝百合粥注意事项
1、、对百合过敏的宝宝不宜吃百合。百合有可能成为过敏原的,如果是对百合过敏的话,食用百合就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,因此在给宝宝服用百合粥时可以先少量添加观察宝宝的反应。
2、百合作为一种保健食品同时也是一种良好的药材。是药三分毒,长期食用对身体会有较大的伤害,如产生对此药物的依赖性。所以宝宝不宜多吃。